生物育成：ナスの栽培6（おわり） 収穫とその後（7月5日～）

7月5日になすびを収穫した時の様子。
長さ25cmほどの立派ななすびが収穫できました。

切断した様子。なかに"ス"もほとんどなく、味もスーパーで売っているものと変わりませんでした（"ス"って何？って人向けに。"ス"の語源は"鋳物巣"だと思われます。詳しくはここ）。この後7月中旬から下旬にかけて2，3本のなすびが収穫できました。合計4,5本。






困ったことに、ここで生育が一時中断されました。花が咲かず、結実しない期間が続きました。8月中旬から下旬にかけて、2、3本の収穫はありましたが、苗に元気がない状態です。追肥をしても、灌水をしても一向に良くなりませんでした。

が、10月の上旬から下旬にかけて急に開花・結実が続き10本以上の収穫がありました。
肥料が切れて小ぶりでしたが、それ以外に問題は無し。写真を撮る前にすべて食べてしまったのが残念…

このことより、今夏の猛暑が生育不良の原因として考えられます。
最高気温37～38℃という温度では、生育に障害があったのでしょう。
なすの生育温度は25℃前後が適切ということが考えられます。

以上、ナスの栽培レポートでした。


う～ん。
授業で扱うとなると、

月　　　作業　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

5月　　定植・摘芽　　　　
6月　　摘芽・誘引　　　　　　
7月　　摘芽・収穫　　　　
8月　　夏休み（水やり）
9月　　待つ　　　　　　　 
10月   収穫　　　　
11月　かたづけ　　

7カ月は少し長い気がする。
8月9月は実もつかず、水が不足するとしおれるので見栄えも悪い。
環境の見栄えを気にする人がいる場合は、根回しをしておいたほうが安心ですね。